GB/T 39625-2020 感官分析 方法学 建立感官剖面的导则

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GB/T 39625-2020 感官分析 方法学  建立感官剖面的导则

标准详情与信息

标准名称:感官分析 方法学 建立感官剖面的导则

标准号:GB/T 39625-2020

发布日期:2020-12-14

实施日期:2020-12-14

管理部门:国家标准化管理委员会

行业分类:食品技术

--描述样品中臭味或异味的种类和强度(例如污染研究)。

起草单位与起草人

起草单位包含:中国标准化研究院、中国烟叶公司、中国烟草总公司郑州烟草研究院、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、浙江工商大学。

起草人包含:钟葵 、赵镭 、史波林 、汪厚银 、李锐 、申玉军 、苏玉芳 、田师一 、张璐璐 、刘龙云 。

*本网站标准资料仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。