标准详情与信息
标准名称：感官分析 方法学 平衡不完全区组设计
标准号：GB/T 39992-2021
发布日期：2021-04-30
实施日期：2021-11-01
管理部门：国家标准化管理委员会
行业分类：食品技术
此标准还具体说明了平衡不完全区组设计的基本特征，并建立其在感官评价中的应用导则。
起草单位与起草人
起草单位包含：中国标准化研究院、浙江工商大学、江苏大学、中国茶叶学会、四川郎酒股份有限公司、北京工商大学、中国烟草总公司西南烟叶样品中心。
起草人包含：史波林 、钟葵 、田师一 、邹小波 、汪厚银 、刘栩 、沈毅 、张迪 、张宁 、邱晔 、崔莹 、刘龙云 、张璐璐 。
*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。