标准详情与信息
标准名称：感官分析 术语
标准号：GB/T 10221-2021
发布日期：2021-10-11
实施日期：2022-05-01
管理部门：国家标准化管理委员会
行业分类：食品技术
此标准适用于所有使用感官对产品进行评价的领域。
起草单位与起草人
起草单位包含：中国标准化研究院、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、江南大学、中国烟叶公司。
起草人包含：赵镭 、刘继红 、钟芳 、刘文 、汤晓艳 、李锐 、夏熠珣 、史波林 、钟葵 、汪厚银 、刘龙云 。
*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。