标准详情与信息
标准名称：白酒质量要求 第11部分：馥郁香型白酒
标准号：GB/T 10781.11-2021
发布日期：2021-03-09
实施日期：2022-04-01
管理部门：中国轻工业联合会
行业分类：食品技术
本部分适用于馥郁香型白酒的生产、检验与销售。
起草单位与起草人
起草单位包含：酒鬼酒股份有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、中粮营养健康研究院有限公司、湖南省食品质量监督检验研究院、湘西自治州水田河酒厂、山东扳倒井股份有限公司、四特酒有限责任公司。
起草人包含：王浩 、宋全厚 、樊林 、孟镇 、王芳斌 、谌松强 、张继红 、丁子元 、张勇 、郭新光 、赵纪文 、钱承敬 、吴生文 、张锋国 。
*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。