标准详情与信息
标准名称:餐饮服务节约管理规范 第2部分:宴会型
标准号:T/NMGPRCYFD 005.2-2023
发布日期:2023-08-04
实施日期:2023-08-04
行业分类:H621 正餐服务
内容简要 4 基本要求4.1.1 应遵循餐饮生产、经营和消费各环节应遵循资源节约、避免浪费、低碳环保等理念和原则。制定节约型餐饮的方针、目标和计划,将节约型餐饮的理念贯穿于企业的生产经营…
起草单位与起草人
主要起草人包含:牛银祥、张铎、宋鑫、李思臻、张欣、张畅、任常峰、米丽、候昕
起草单位:内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会、内蒙古自治区质量和标准化研究院
*本网站标准资料仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。