标准详情与信息
标准名称：植物油脂烟点测定
标准号：GB/T 20795-2025
发布日期：2025-10-31
实施日期：2026-05-01
管理部门：国家粮食和储备局
行业分类：食品技术
此标准界定了植物油脂烟点的术语和定义，描述了植物油脂烟点测定的目视法和自动测定仪法。
此标准适用于植物油脂烟点的测定。
起草单位与起草人
起草单位包含：国家粮食和物资储备局标准质量中心、山东省粮油检测中心、国家粮食和物资储备局科学研究院、北京市食品检验研究院（北京市食品安全监控和风险评估中心）、黑龙江省粮食质量安全监测和技术中心、安徽省粮油产品质量监督检测站、湖北省粮油食品质量监督检测中心、西藏自治区粮食局粮油中心化验室、海南省粮油产品质量监督检验站、广西壮族自治区粮油质量检验中心、陕西省粮食质量安全中心。
起草人包含：任凌云 、杨利飞 、董斌 、段章群 、呙琴 、杨琳琳 、江媛媛 、刘文哲 、季澜洋 、胡斌 、刘利 、蒋朋丽 、丁云杰 、毛永荣 、李辉 、徐春峰 、唐英 、杨永隆 、王婧 。
*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。