标准详情与信息
标准名称：粮油检验 小麦粉膨胀势的测定
标准号：GB/T 37510-2019
发布日期：2019-05-10
实施日期：2019-12-01
管理部门：国家粮食和物资储备局
行业分类：食品技术
此标准适用于评价小麦粉的淀粉品质特性。
起草单位与起草人
起草单位包含：国家粮食局科学研究院、农业部谷物品质监督检验测试中心、山东省粮油检测中心、河北省粮油质量检测中心、德州粮食质量检验（中心）站、云南省粮油产品质量监督检验测试中心、宁夏粮油产品质量检测中心、武汉市粮油食品中心检验站、苏州市粮油质量监测所、河南工业大学。
起草人包含：方秀利 、孙辉 、洪宇 、常柳 、陈瑶 、段晓亮 、欧阳姝虹 、段章群 、周桂英 、孙雪原 、檀军锋 、陆汉双 、马利芸 、梁瑞 、张欣 、徐琳娜 、温纪平 。
*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。