GB/T 37512-2019 粮油检验 实际与理论ECN42甘三酯含量差值的测定

标准详情与信息

标准名称：粮油检验 实际与理论ECN42甘三酯含量差值的测定

标准号：GB/T 37512-2019

发布日期：2019-05-10

实施日期：2019-12-01

管理部门：国家粮食和物资储备局

行业分类：食品技术

注：ECN42HPHPLC由高效液相色谱法测得，ECN42理论由气相色谱法测定的脂肪酸组成后计算所得。

起草单位与起草人

起草单位包含：国家粮食局科学研究院。

起草人包含：张蕊 、薛雅琳 、张冰 。

*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。