DB3502/T 045.3-2019 厦门特色美食制作规程 第3部分：同安封肉

标准详情与信息

标准名称：厦门特色美食制作规程 第3部分：同安封肉

标准号：DB3502/T 045.3-2019

发布日期：2019-10-30

实施日期：2019-11-01

行业分类：住宿和餐饮业

起草单位与起草人

起草单位：厦门市标准化研究院、厦门市同安区薄饼嫂美食园、厦门市餐饮行业协会

起草人：王东、吴招治、林立南、许晓春、蔡弘、李俊毅、柯海燕、张一萍

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