DB3502/T 045.1-2019 厦门特色美食制作规程 第1部分：沙茶面

标准详情与信息

标准名称：厦门特色美食制作规程 第1部分：沙茶面

标准号：DB3502/T 045.1-2019

发布日期：2019-03-28

实施日期：2019-05-01

行业分类：住宿和餐饮业

起草单位与起草人

起草单位：厦门市标准化研究院、厦门市思明区吴再添小吃店、厦门市餐饮行业协会、厦门味友餐饮管理有限公司

起草人：林立南、蔡弘、吴民祝、许晓春、李俊毅、吴德生、张一萍、柯海燕

*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。