标准详情与信息
标准名称:岳池米粉(米线)原料规范
标准号:T/SPAQ 0001S-2020
发布日期:2020-09-01
实施日期:2020-10-01
行业分类:C149 其他食品制造
对生产岳池米粉(米线)所使用的原料、辅料的总体要求、技术要求、生产用水及污染物等限量要求。
起草单位与起草人
主要起草人:张良,陈晟,李玉锋,吉礼,蒲开阳,秦覃,饶旭东,许斌,李玉盛。
起草单位:西华大学、四川省食品生产安全协会、岳池县经济和信息化局、四川省银丰食品有限公司,四川省户友绿色食品有限公司
范围:本标准适用于岳池米粉(米线)生产企业对原料、辅料、生产用水等的质量要求。
*本网站标准资料仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。