标准详情与信息
标准名称：重庆桃片加工技术规范
标准号：T/CQAPPIA 01-2024
发布日期：2024-10-17
实施日期：2024-10-17
行业分类：C141 焙烤食品制造
内容简要 本文件规定了重庆桃片的加工技术、产品、加工企业卫生、生产人员操作与卫生、标签、标志、包装、运输与贮存等要求。本文件适用于重庆桃片的生产加工。…
起草单位与起草人
主要起草人包含：张宇昊、戴宏杰、杨洋、马良、王硕、石成林、王威
起草单位：西南大学、重庆市质量和标准化研究院、云阳县前进食品厂、重庆市荣记三民斋桃片有限公司、云阳县茂升食品有限公司
*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。