标准详情与信息
标准名称：地理标志产品 舟山小黄鱼
标准号：T/ZSAPPMA 2-2023
发布日期：2023-08-21
实施日期：2023-09-01
行业分类：A054 渔业专业及辅助性活动
（1）对舟山渔场、舟山小黄鱼进行定义；并对保护范围和生长环境进行了说明;（2）对舟山小黄鱼的感官、理化指标等方面进行了要求；（3）针对上述的各项感官、理化指标，…
起草单位与起草人
主要起草人：蔡勇、劳敏军、程国芳、缪琦瑛
起草单位：舟山市水产流通与加工行业协会
范围：本文件给出了地理标志产品舟山小黄鱼的保护范围、生长环境、加工流程，规定了质量要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。
本文件适用于地理标志管理部门批准保护的地理标志产品舟山小黄鱼。*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。