标准详情与信息
标准名称：梅花鹿鹿肉与肉制品感官评定规范
标准号：T/DFLX 003-2023
发布日期：2023-10-15
实施日期：2023-10-20
行业分类：A053 畜牧专业及辅助性活动
本标准规定了梅花鹿鹿肉与肉制品感官评定的原则、要求、样品、评定和记录的要求。
起草单位与起草人
主要起草人：张晓彤、徐海录、李海博、王海峰、徐雪飞、李鸿昌、李越、赵禹博、王祺伟、宋军、孟令颖、刘洋、张书艳、于佳红。
起草单位：东丰县梅花鹿产业发展服务中心、东丰县梅花鹿科技服务中心。
*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。