T/DFLX 005-2023 梅花鹿鹿肉制品生产管理技术规范

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标准详情与信息

标准名称:梅花鹿鹿肉制品生产管理技术规范

标准号:T/DFLX 005-2023

发布日期:2023-10-15

实施日期:2023-10-20

行业分类:A053 畜牧专业及辅助性活动

本标准规定了环境、车间、设施、设备、生产过程要求、加工流程关键控制点、包装、贮存和管理的要求。

起草单位与起草人

主要起草人:王祺伟、宋军、孟令颖、刘洋、张晓彤、徐海录、李海博、王海峰、徐雪飞、李鸿昌、李越、赵禹博、于佳红、张书艳。

起草单位:东丰县梅花鹿产业发展服务中心、东丰县梅花鹿科技服务中心。

*本网站标准资料仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。