标准详情与信息
标准名称：抚顺麻辣拌料
标准号：T/FCPHX 002-2024
发布日期：2024-01-05
实施日期：2024-01-05
行业分类：C149 其他食品制造
本文件规定了抚顺麻辣拌料的术语和定义、技术要求及检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。
起草单位与起草人
主要起草人：宋晓光、杨绪森、郑向斌、高冬、王红、肖坤、孙凯、杨太纯、盛金、王俊峰、刘嘉韵、王琳、赵才、佟程程、李开亮、胡思安、孙明礼、王穆涵、张宝学、辛毅、王敬业、刘英、张靖昔。
起草单位：抚顺市餐饮烹饪行业协会,抚顺市检验检测认证中心。
*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。