标准详情与信息
标准名称：供厦食品 禽肉
标准号：T/XMSSAL 0103-2024
发布日期：2024-02-01
实施日期：2024-02-01
行业分类：A032 家禽饲养
本文件规定了供厦食品禽肉的术语和定义、技术要求、检验方法、包装、运输及贮存。
起草单位与起草人
主要起草人：周常义、江锋、苏国成、相洋、黄庭勇、胡志伟、李传勇、林伟言、曹爽、杨 名平、孙雪珂、江晓颖
起草单位：集美大学、厦门中集信检测技术有限公司、厦门夏商银谷禽业有限公司、厦门市 农产品质量安全检验测试中心
*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。