标准详情与信息
标准名称：黄南馍馍
标准号：T/QMSL 001-2024
发布日期：2024-02-05
实施日期：2024-03-01
行业分类：C141 焙烤食品制造
本文件规定了黄南馍馍的术语和定义、特征和性状、制作要求、试验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输、贮存等技术要求。
起草单位与起草人
主要起草人：才华、王贽、张玉玲、沈雁青、余学连、韩梅、仁青才让、仁青本、洛巴、卓玛当知、更尕卓玛
起草单位：青海省地理标志产业协会、尖扎县金色昂拉农副产品专业合作社、黄南州市场监管局
*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。