GB/T 18525.9-2026 农产品辐照工艺 第9部分:冷却肉

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GB/T 18525.9-2026 农产品辐照工艺 第9部分:冷却肉

标准详情与信息

标准名称:农产品辐照工艺 第9部分:冷却肉

标准号:GB/T 18525.9-2026

发布日期:2026-05-25

实施日期:2026-12-01

管理部门:农业农村部

行业分类:食品技术

此标准规定了干香菇辐照杀虫防霉的工艺和要求。此标准适用于预包装的干香菇及其加工产品,其他预包装的食用菌干制品可参照使用。

起草单位与起草人

起草单位包含:湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所、中广核华瑞科技有限公司、苏州中核华东辐照有限公司、中国农业科学院原子能利用研究所、河南省科学院同位素研究所有限责任公司、中金辐照武汉有限公司、四川省原子能研究院、浙江省农业科学院、荆州市食品药品检验所、北京福照链通科技有限公司、上海福照人间技术有限公司。

起草人包含:邱亮 、廖涛 、白婵 、鉏晓艳 、吴文锦 、闫慧丽 、江德正 、邢福国 、崔磊 、潘晖 、高鹏 、邱建辉 、刘晓剑 、陆艳婷 、黄敏 、张文宣 、曹逍 、陈天宝 、王炳奎 、于巍 、王炬光 、李海蓝 、罗波 、耿媛媛 、张栋 、王翔宇 、吴安安 。

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