标准详情与信息
标准名称：豆豉质量通则
标准号：GB/T 42464-2023
发布日期：2023-03-17
实施日期：2023-03-17
管理部门：中国商业联合会
行业分类：食品技术
此标准适用于豆豉的生产、检验及销售。
起草单位与起草人
起草单位包含：重庆市计量质量检测研究院、重庆市永川豆豉食品有限公司、广东阳江豆豉有限公司、广东阳帆食品有限公司、四川临江寺味业有限公司。
起草人包含：李沿飞 、龚迎昆 、谢德芳 、曾凡玉 、冯一森 、冯康 、黄基 、郑斌 。
*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。