标准详情与信息
标准名称:鸠帮菜制作工艺规程 子酥肉
标准号:DB3402/T 82-2024
发布日期:2024-12-16
实施日期:2025-01-01
行业分类:住宿和餐饮业
本文件适用于子酥肉的制作
起草单位与起草人
起草单位包含:芜湖市食品安全协会、芜湖市鸠江饭店有限责任公司
起草人包含:汪世和、童春年、席昌霞、盛志强、唐杰
*本网站标准资料仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。
标准名称:鸠帮菜制作工艺规程 子酥肉
标准号:DB3402/T 82-2024
发布日期:2024-12-16
实施日期:2025-01-01
行业分类:住宿和餐饮业
本文件适用于子酥肉的制作
起草单位包含:芜湖市食品安全协会、芜湖市鸠江饭店有限责任公司
起草人包含:汪世和、童春年、席昌霞、盛志强、唐杰
*本网站标准资料仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。