DB3402/T48-2023 荷香烧麦制作工艺规程

标准详情与信息

标准名称：荷香烧麦制作工艺规程

标准号：DB3402/T48-2023

发布日期：2023-12-18

实施日期：2024-01-01

行业分类：住宿和餐饮业

起草单位与起草人

起草单位：芜湖市四季春餐饮有限公司、芜湖职业技术学院、芜湖市餐饮（烹饪）行业协会、芜湖十里江湾餐饮管理有限公司

起草人：张爽、尹凯静、黄昭、张东昌、孙梅、高婷、葛雯、张海燕、陶影海

*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。