标准详情与信息
标准名称：湖南红茶 紧压茶加工技术规程
标准号：T/HNTI 06-2019
发布日期：2019-11-01
实施日期：2019-12-01
行业分类：C153 精制茶加工
前言1范围2规范性引用文件3术语和定义4要求5工艺流程6质量管理7标志、标签、包装、运输和贮存附录A（资料性附录）生产记录表…
起草单位与起草人
主要起草人：黄浩、肖力争、郑红发、赵熙、余鹏辉、张曙光、钟妮、吴文亮
起草单位：湖南省茶叶研究所、湖南农业大学、湖南省红茶产业发展促进会
范围：本标准规定了湖南红茶紧压茶的术语和定义、要求、工艺流程、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于湖南红茶紧压茶生产加工。*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。