标准详情与信息
标准名称：五粮浓香型白酒传统固态法酿造工艺规范
标准号：T/5115YBAPS 001-2019
发布日期：2019-09-06
实施日期：2019-09-06
行业分类：C151 酒的制造
8 传统固态法酿造工艺9 质量要求 10 检验方法 11 检验规则…
起草单位与起草人
主要起草人：刘凤翔、兰国宾、王顺强、韦 杰、陈 雷、樊 云、周瑞平、叶其玮、简晓平、曾 勇、黄训玉。
起草单位：宜宾市酒类协会、宜宾五粮液股份有限公司、宜宾市标准化促进会、四川省宜宾竹海酒业有限责任公司、四川省宜宾南溪区今良造酿酒有限公司、宜宾戎德坊酒业有限公司、四川省宜宾高洲酒业有限责任公司、四川省宜宾叙府酒业股份有限公司
*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。