标准详情与信息
标准名称：动物源性食品中多兽药残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
标准号：T/FDSA 007-2019
发布日期：2019-12-04
实施日期：2020-12-03
行业分类：C149 其他食品制造
本标准规定了原理、试剂和材料、仪器和设备、试样制备与保存、分析步骤、结果计算和表述、精密度、定量限等方面的内容。
起草单位与起草人
主要起草人：陈士恒、何涛、柯润辉、谢云峰、刘欢、吴立冬、景海涛、李政韬、杨 岩、尹淑涛、任丹丹、董军
起草单位：中科诺实（北京）科技有限公司、国家轻工业食品质量监督检测中心、中国 食品药品企业质量安全促进会食品安全社会共治工作委员会、中国水产科学研究院、中国农业大 学、武汉市农业科学院实验中
范围：本标准规定了肉及肉制品（包括猪肉、羊肉、牛肉、家禽肉和水产品）、奶及奶制品、蛋及蛋制品和动物内脏等中64 种兽药及相关化学品（参见附录A）残留量液相色谱-质谱测定方法。
其他动物源性食品可参照执行。*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。