标准详情与信息
标准名称：牛排用调味料
标准号：T/JFIA 002-2019
发布日期：2019-12-02
实施日期：2019-12-05
行业分类：C146 调味品、发酵制品制造
1、原辅料要求，2、感官要求，3、理化指标，4、污染物限量，5、微生物限量，6、食品添加剂使用，7、净含量。
起草单位与起草人
主要起草人：周丹琴、洪凰、颜乙华、刘露、冯恺、张永新、姚嵘、张建群、章海啸、唐佳妮、王晓堃
起草单位：嘉兴市犇腾餐饮管理有限公司、嘉兴市食品工业协会、潮香村食品科技有限公司、嘉兴中科检测技术服务有限公司、桐乡市食品药品检测中心、海盐县食品药品检验检测中心、嘉兴铃吉食品有限公司、嘉兴职业技术学院、杭州华测检测技术有限公司、浙江上方生物科技有限公司
*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。