T/NTJGXH 077-2019 西兰花热风干制技术规程

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标准详情与信息

标准名称:西兰花热风干制技术规程

标准号:T/NTJGXH 077-2019

发布日期:2019-12-30

实施日期:2020-01-10

行业分类:A019 其他农业

本标准规定了西兰花热风干制生产的原料要求、生产环境、生产过程、包装标识、金属检测、贮存和记录。

起草单位与起草人

主要起草人:刘春泉、李大婧、刘庆峥、肖亚冬、徐亚元、宋江峰、魏秋羽、聂梅梅、陈洪虎、王娟、郎旭敏

起草单位:江苏省农业科学院农产品加工研究所、兴化市联富食品有限公司、国家蔬菜加工技术研发分中心、江苏省农产品加工工程技术研究中心

*本网站标准资料仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。