标准详情与信息
标准名称：绿色餐饮建设及运营指南
标准号：T/YCX 0010-2020
发布日期：2020-03-01
实施日期：2020-04-01
行业分类：H629 其他餐饮业
在规划、建设和经营过程中，以安全健康、节能环保、诚信经营为理念，以科学的设计和有效的管理、技术措施为手段，以资源效率最大化、环境影响最小化为目标，为消费者提供安全、健康、便利、…
起草单位与起草人
主要起草人：杨艾军、石克燕、刘欣
起草单位：云南省餐饮与美食行业协会
范围：本标准对绿色餐饮企业建设及运营中的一般要求、绿色设计、绿色厨房和绿色服务做出了规定。
本表准适用于指导绿色餐饮企业建设和运营。*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。