标准详情与信息
标准名称:刺梨原汁
标准号:T/GZCX 002-2020
发布日期:2020-05-18
实施日期:2020-06-18
行业分类:C152 饮料制造
刺梨原汁是以刺梨果实为原料,采用机械破碎和压榨,经过滤、灭菌后取得的清汁或浊汁等汁液制品。
起草单位与起草人
主要起草人:谭书明、俞露、任廷远、朱波、黄训才、陈林、刘水波、叶双全、陈杉、马礼平、林建、孙宜春、乔世玉。
起草单位:贵州省刺梨产业研究院、贵州宏财投资集团有限责任公司、贵州山王果健康实业有限公司、贵州天刺力生物科技有限责任公司、贵州天泷集团投资开发有限公司、贵州金维宝生物技术有限公司、贵州山珍宝绿色科技开发有限公司、贵州初好农业科技开发有限公司、贵州恒力源天然生物科技有限公司、国药集团同济堂(贵州)制药有限公司。
范围:本标准规定了刺梨原汁的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于刺梨原汁和食品工业用刺梨原汁的生产和分级。*本网站标准资料仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。