标准详情与信息
标准名称：冻干蛋白类制品（豆制品、胶原蛋白、蛋 制品）生产技术规范
标准号：T/GDFPT 0010-2020
发布日期：2020-06-30
实施日期：2021-01-01
行业分类：C149 其他食品制造
本标准规定了冻干蛋白类制品生产技术规范的术语和定义、基本要求、生产流程与工艺、标签、包装、运输、贮存。
起草单位与起草人
主要起草人：陈浩镭、陈宛佳、赵仲希、许昌荣
起草单位：天孵工业科技（中山）有限公司、广州波奇亚标准及检测技术有限公司、广东省 食品生产技术协会。
*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。