标准详情与信息
标准名称：郫县火锅底料
标准号：T/PGIA 04-2020
发布日期：2020-08-20
实施日期：2020-08-21
行业分类：C146 调味品、发酵制品制造
本标准规定了郫县火锅底料的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
起草单位与起草人
主要起草人：岳鹏、洪庆林、岳平、吴炤君、王小敏、吕开平、赵宇超、郭飞、向林。
起草单位：成都市郫都区地理标志保护产品行业协会、成都市郫都区郫县豆瓣行业协会、成都市郫都区食品工业协会、四川省郫县豆瓣股份有限公司、四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司、四川万豪企业管理咨询有限公司。
*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。