标准详情与信息
标准名称：山西好粮油 挂面
标准号：T/SXAGS 0019-2020
发布日期：2020-09-28
实施日期：2020-10-08
行业分类：A051 农业专业
3 术语和定义除LS/T3212和LS/T3304中3.3规定的术语和定义以外，下列术语和定义也适用于本标准。
起草单位与起草人
主要起草人：王丽娟、杨儒、李卓雯、宋泽伟、郭捷、曾品国、姬虎太、邓亚豆、张娟、 梁利军、康然、郭建君、徐万卿
起草单位：山西粮食质量监测中心、山西农业大学小麦研究所、临汾市粮油质量检测中心、山西师范大学食品科学学院
范围：本标准规定了山西好粮油 挂面的术语和定义、分类、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输以及档案管理的要求。
本标准适用于以山西省内生产的小麦为主要原料加工而成的商品挂面*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。