T/SJZFIA 0003-2020 藁城宫面用小麦粉

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标准详情与信息

标准名称:藁城宫面用小麦粉

标准号:T/SJZFIA 0003-2020

发布日期:2020-12-21

实施日期:2020-12-31

行业分类:C131 谷物磨制

原料要求4.1.1 小麦应符合“藁城藁优麦”地理标志证明商标使用条件,并符合GB2715、GB1351的规定。

起草单位与起草人

主要起草人:夏卫东、赵国晨、严成敏、张红伟、苏玲玲、杨海川、李学玲、侯程

起草单位:河北晨风面业有限公司、石家庄市传承宫面有限公司、石家庄市藁城区农业科学研究所、石家庄市藁城区市场监督管理局、河北省食品工业协会、石家庄市食品生产加工行业协会

范围:本文件规定了藁城宫面用小麦粉的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。

本文件适用于3.1定义的藁城宫面用小麦粉。

*本网站标准资料仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。