标准详情与信息
标准名称：大球盖菇生产技术规范
标准号：T/ZNZ 104-2021
发布日期：2021-12-30
实施日期：2022-01-30
行业分类：A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
本文件规定了大球盖菇生产的产地环境、栽培、有害生物防控、采收、贮运、菌渣处理及生产记录等要求。
起草单位与起草人
主要起草人：徐丽红、杨月其、褚田芬、缪晓丹、郑蔚然、杨 莹、叶长文、杨晓波、郭东梅、郑 敏、宋沁炜、张 健、徐 波。
起草单位：浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、浙江旅游职业学院、庆元县食用菌科研中心、平湖市九丰家庭农场、武义县杨晓波家庭农场、龙泉市极宇家庭农场。
*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。