标准详情与信息
标准名称：无抗猪肉
标准号：T/JLWK 03-2021
发布日期：2021-04-22
实施日期：2021-05-01
行业分类：A0330 狩猎和捕捉动物
规定无抗猪肉的各项技术指标…
起草单位与起草人
主要起草人：杜运升、赵立峰、刘俊林
起草单位：吉林省无抗养殖技术协会、吉林省标准化协会
范围：本文件规定了无抗猪肉的技术要求、试验方法、检验规则及标识、包装、贮存和运输。
本文件适用于无抗肉猪经检验检疫、屠宰加工的鲜（冻）猪肉*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。