标准详情与信息
标准名称：供厦食品 食用菌
标准号：T/XMSSAL 0108-2024
发布日期：2024-09-30
实施日期：2024-09-30
行业分类：A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
内容简要 本文件规定了供厦食品食用菌的术语和定义、技术要求、检验方法、包装与标识。本文件适用于3.1定义的食用菌，包括食用菌鲜品和食用菌干品。…
起草单位与起草人
主要起草人包含：周常义、江锋、相洋、林伟言、曹爽、陈其煌、许晓春、杨名平、薛晓鹏、陈 倩、江晓颖
起草单位：集美大学、厦门中集信检测技术有限公司、厦门市农产品质量安全检验测试中心、 厦门市食品安全工作联合会
*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。