标准详情与信息
标准名称:原酿本味老陈醋
标准号:T/QGCML 1084-2023
发布日期:2023-08-04
实施日期:2023-08-19
行业分类:C146 调味品、发酵制品制造
本文件规定了原酿本味老陈醋的术语定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
起草单位与起草人
主要起草人:周景丽、闫裕峰、王勇亮、何于飞、胡红娟、田莉、郎繁繁、梁楷、罗国栋、陈敏、丁伟、樊晓知、韩艳文、李桂叶、梁艳文、武永柱、夏瑶瑶、张思敏、张旭姣。
起草单位:山西紫林醋业股份有限公司、山西省食品研究所(有限公司)、山西省醋产业协会。
*本网站标准资料仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。