T/GSLCA 003-2023 中央厨房分类加工管理规范

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标准详情与信息

标准名称:中央厨房分类加工管理规范

标准号:T/GSLCA 003-2023

发布日期:2020-03-01

实施日期:2023-09-10

行业分类:H621 正餐服务

前言 II1范围 12规范性引用文件 13术语和定义 24基本分类: 24.1按业态分: 24.2按配送模式分: 35发展纲要 35.1集中管理 35.2集合品…

起草单位与起草人

主要起草人:赵长安

起草单位:甘肃省陇菜协会

*本网站标准资料仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。