标准详情与信息
标准名称：沂蒙山金银花红茶加工技术规程
标准号：T/LYFIA 027-2021
发布日期：2021-10-30
实施日期：2021-11-25
行业分类：C153 精制茶加工
本文件规定了沂蒙山金银花红茶的术语和定义、原料要求、工艺流程、加工技术要求、质量控制。
起草单位与起草人
主要起草人：巩大勇、王剑锋、冯太君、庄会增、陈翠霞、窦玉见、彭金海、李赟、巩振峰、杨福珍、王子超、丁锴、孙子砚、张呈国
起草单位：临沂市食品工业协会、平邑县鲁蒙茶业专业合作社、费县春曦茶业有限公司、临沂市农业科学院、临沂市检验检测中心、临沂市食品工业协会茶产业专业委员会、山东中捷检验检测中心
*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。