标准详情与信息
标准名称:巴氏杀菌马乳
标准号:T/IMAS 054-2023
发布日期:2023-01-05
实施日期:2023-01-06
行业分类:C144 乳制品制造
本文件规定了巴氏杀菌马乳的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、标签与标志、包装、运输和贮存。
起草单位与起草人
主要起草人:鲁永强、德孟克毕力格、呼日查、胡晓蓉、王文磊、苏达拉其、金太、宝乐尔、图力古尔、唐苏格、代庆、扎那、巴振宇、陈苏力德
起草单位:包头轻工职业技术学院、乌拉特中旗阿度马业有限公司、内蒙古蒙古马健康产业有限公司、内蒙古自治区市场监督管理审评查验中心、阿巴嘎旗黑令哈日马业有限公司、乌拉特后旗戈壁银根驼马牧业有限公司、达茂旗朝和日马健康产业有限公司、苏尼特左旗双峰驼马牧业科技有限公司、东乌珠穆沁旗希日嘎马业有限公司、西乌珠穆沁旗萨日乐马业有限公司、克什克腾旗冲奔驼马牧业有限公司、太卜寺旗阿格塔马牧业有限公司、内蒙古蒙古马乳业股份有限公司、内蒙古蒙医密码健康产业有限公司、内蒙古马学会
范围:本文件规定了巴氏杀菌马乳的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、标签与标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于全脂巴氏杀菌马乳。*本网站标准资料仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。