标准详情与信息
标准名称:“百县千碗”评价和认定规范
标准号:T/ZJCYXH 0001-2022
发布日期:2022-10-28
实施日期:2022-11-01
行业分类:H621 正餐服务
本文件规定了“百县千碗”的菜品要求、体验(示范、旗舰)店要求、美食街区(镇)要求、评价认定、动态管理等内容。
起草单位与起草人
主要起草人:许澎、雷超、杨掌印、沈坚、戈掌根、叶杭胜、金晓阳、刘根华、谢军、张鑫、刘奇、徐炜、郭城、屠杭平、伊建敏、许子璇。
起草单位:浙江省文化和旅游厅、浙江省餐饮行业协会、浙江省旅游协会、浙江省饭店业协会、浙江旅游职业学院。
*本网站标准资料仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。