标准详情与信息
标准名称：甘蓝热风干制技术规程
标准号：T/NTJGXH 046-2018
发布日期：2018-12-25
实施日期：2019-01-01
行业分类：A051 农业专业
本标准规定了甘蓝热风干制生产的原料要求、生产环境、生产过程、包装标识、金属检测、贮存和记录。
起草单位与起草人
主要起草人：徐亚元、李大婧、肖亚冬、魏秋羽、宋江峰、江宁、张钟元、刘庆峥、邓婷婷、宋展、陈洪虎
起草单位：江苏省农业科学院农产品加工研究所、兴化市联富食品有限公司、国家蔬菜加工技术研发分中心、江苏省农产品加工工程技术研究中心
*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。