标准详情与信息
标准名称：千岛农品 淳安酱
标准号：T/QDNP 0103-2021
发布日期：2021-12-30
实施日期：2021-12-31
行业分类：C146 调味品、发酵制品制造
包括原辅材料要求、产品要求、试验方法、检验规则、标签与标志、包装、运输和贮存的要求。
起草单位与起草人
主要起草人：何爱珍、丰宝华、张薇、余建忠、黄小平、杨丽群、刘华、高雨、徐敏、洪倩。
起草单位：淳安县千岛农品共富促进会、淳安县农业农村局、淳安县农业农村发展服务中心、淳安县食品药品检验检测中心、湖州市南浔区佰通标准化研究院。
范围：本文件规定了千岛农品淳安酱的原辅材料要求、产品要求、试验方法、检验规则、标签与标志、包装、运输和贮存的要求。
本文件适用于淳安县千岛农品共富促进会授权的淳安酱。*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。