标准详情与信息
标准名称：冷却肉加工及流通技术规范
标准号：NY/T 4026-2021
发布日期：2021-12-15
实施日期：2022-06-01
管理部门：农业部
行业分类：农、林、牧、渔业
起草单位与起草人
起草单位包含：南京农业大学＆青岛农业大学＆江苏省食品集团有限公司＆新希望六和股份有限公司＆中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）＆中国农业科学院农业质量与检测标准化研究所＆河南农业大学＆北京二商肉类食品集团有限公司＆温氏食品集团股份有限公司
*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。