QB/T 4261-2011 食品添加剂 5′-肌苷酸二钠

标准详情与信息

标准名称：食品添加剂 5′-肌苷酸二钠

标准号：QB/T 4261-2011

发布日期：2011-12-20

实施日期：2012-07-01

管理部门：工业和信息化部

行业分类：

起草单位与起草人

起草单位包含：中国食品发酵工业研究院、广东肇庆星湖生物科技有限公司等

起草人：张蔚、蓝伟松 等

*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。