标准详情与信息
标准名称：动物和动物产品沙门氏菌检测方法
标准号：GB/T 46668-2025
发布日期：2025-10-31
实施日期：2026-05-01
管理部门：农业农村部
行业分类：医药卫生技术
此标准描述了畜禽和畜禽产品及其生产环境中沙门氏菌的检测方法，包括试剂和材料、仪器设备、生物安全要求、检测程序、样品采集、分离培养以及沙门氏菌的检测、结果与报告等。
此标准适用于畜禽、畜禽产品及其生产环境中沙门氏菌的检测。
起草单位与起草人
起草单位包含：扬州大学、华中农业大学。
起草人包含：焦新安 、潘志明 、孟闯 、栗绍文 、耿士忠 、胡茂志 、康喜龙 、田禹齐 、刘博闻 、顾丹 、许辰 、李求春 、黄金林 。
*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。