GB/T 33497-2023 餐饮企业质量管理规范

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GB/T 33497-2023 餐饮企业质量管理规范

标准详情与信息

标准名称:餐饮企业质量管理规范

标准号:GB/T 33497-2023

发布日期:2023-06-09

实施日期:2023-06-09

管理部门:中国商业联合会

行业分类:社会学、服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输

此标准适用于餐饮企业的质量管理。

起草单位与起草人

起草单位包含:山东蓝海股份有限公司、广东华饮食品供应链管理有限公司、衢州市市场监督管理局、山东省质量技术审查评价中心有限公司、中国商业联合会、浙江省标准化研究院、山东鲁源节能认证技术工程有限公司、中国饭店协会、郑州千味央厨食品股份有限公司、浙江省餐饮行业协会、衢州西区东方大酒店有限公司、衢州博悦大酒店有限公司。

起草人包含:张春良 、沈其民 、余子英 、张晨 、毕玉琦 、段智飞 、方阚黎 、金勇 、沈坚 、魏义勇 、徐冬华 、朱晓敏 、詹立新 、孟晓红 、李砚婷 、梅秋芝 、何建新 、陈旭文 、江利良 、刘明 、傅文涛 。

*本网站标准资料仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。