GB/T 27988-2011 咸鱼加工技术规范

标准详情与信息

标准名称：咸鱼加工技术规范

标准号：GB/T 27988-2011

发布日期：2011-12-30

实施日期：2012-06-01

管理部门：农业农村部

行业分类：食品技术

起草单位与起草人

起草单位包含：中国水产科学研究院南海水产研究所。

起草人包含：杨贤庆 、郝淑贤 、李来好 、刁石强 、石红等 。

*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。