DB44/T 1274-2013 冷冻鱼糜凝胶强度的测定 质构仪法

标准详情与信息

标准名称：冷冻鱼糜凝胶强度的测定 质构仪法

标准号：DB44/T 1274-2013

发布日期：2013-12-20

实施日期：2014-03-20

行业分类：农、林、牧、渔业

起草单位与起草人

起草单位：中国水产科学研究院南海水产研究所

起草人：马海霞，陈胜军，刁石强，杨少玲

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