标准详情与信息
标准名称:琼菜 白切嘉积鸭
标准号:DB46/T 203-2011
发布日期:2011-01-28
实施日期:2011-02-28
行业分类:住宿和餐饮业
起草单位与起草人
起草单位:海南省琼菜研究中心、海南省烹饪协会
起草人:林俊春、马姿瑜、陈中琳、唐人志、何亚生、张光平、赵福振
*本网站标准资料仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。
标准名称:琼菜 白切嘉积鸭
标准号:DB46/T 203-2011
发布日期:2011-01-28
实施日期:2011-02-28
行业分类:住宿和餐饮业
起草单位:海南省琼菜研究中心、海南省烹饪协会
起草人:林俊春、马姿瑜、陈中琳、唐人志、何亚生、张光平、赵福振
*本网站标准资料仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。